东山经济技术开发区于1993年1月20 日经国务院批准设立，是福建省三个国家级经济技术开发区之一，漳州市唯一的国家级经济技术开发区，总规划面积10平方公里。1994年5月，东山经济技术开发区管委会正式挂牌成立。开发区已形成以电子、水产品、五金、环保材料为主，食品、轻型加工、生物医药为辅的产业结构，投资国分别涉及美国、日本、新加波、加拿大、澳大利亚、英属维尔京群岛，台、港、澳等国家和地区。